Thực Đơn Gợi Ý Cho Tuần: Hương Vị Đậm Đà Từ Các Món Ăn Việt

Tuần này, các bà nội trợ sẽ có nhiều lựa chọn thú vị với thực đơn đa dạng, bao gồm những món ăn yêu thích như thịt bò xào bông bí, sò huyết rang me, chả giò tôm gà, canh gà viên nấu rau cải và hủ tiếu sa tế.

Thứ Hai: Sò Huyết Rang Me

Mở đầu tuần lễ ẩm thực là món sò huyết rang me. Nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm 500 gram sò huyết tươi, tỏi băm, ớt băm, một vắt me và rau răm để ăn kèm. Món ăn vừa có vị ngọt của sò huyết, vừa thơm lừng từ gia vị, chắc chắn sẽ làm hài lòng vị giác của mọi thành viên trong gia đình.

Thứ Ba: Bông Bí Xào Thịt Bò

Ngày thứ ba, hãy thử sức với món bông bí xào thịt bò. Bạn cần 400 gram bông bí, 200 gram thịt bò, hai củ tỏi khô, một nhánh gừng cùng một số gia vị như muối, tiêu, và dầu hào. Món ăn này mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa độ ngọt thanh mát của bông bí và vị đậm đà của thịt bò.

Thứ Tư: Chả Giò Tôm Gà

Tiếp theo là chả giò tôm gà vào thứ tư. Nguyên liệu gồm hai miếng ức gà, 200 gram tôm, một củ cà rốt, hành lá, rau sống và bún. Đừng quên các gia vị như nước mắm, đường, chanh, tỏi, và ớt để tăng thêm hương vị cho món ăn.

Thứ Năm: Canh Gà Viên Nấu Rau Cải

Vào thứ năm, bạn có thể chế biến canh gà viên nấu rau cải với nguyên liệu là 150 gram phile gà, 250 gram cải nhúng (cải bẹ), một nhánh nhỏ gừng, tai nấm mèo, hành tím, hành lá. Món canh này không chỉ bổ dưỡng mà còn giúp làm dịu cơn đói.

Thứ Sáu: Mực Xào Su Su

Cuối tuần, hãy cùng gia đình thưởng thức món mực xào su su. Với 300 gram mực ống và hai quả su su, bạn sẽ có một món xào đơn giản nhưng lại rất hấp dẫn.

Tóm lại, thực đơn tuần này mang đến nhiều món ăn phong phú, dễ thực hiện và đầy chất dinh dưỡng, phù hợp cho cả gia đình.